你知道吗，同我国远隔重洋的南美洲的委内瑞拉人，在圣诞节讲究吃“粽子”。

    “粽子”是委内瑞拉的“年糕”。每当圣诞节来临时，家家户户包“粽子”；点心铺卖“粽子”;广告上宣传“粽子”;家庭待客用“粽子”，馈赡礼品也有“粽子”。“粽子”几乎成了人们辞旧迎新的必备之品。

    这里的“粽子”用的是玉来面，并且加馅。“粽子”馅一般用火腿、腊肉或香肠，再加上橄榄、葡萄干等佐料。包皮用香蕉叶，这种包“粽子”的香蕉叶，一般都是采集鲜嫩的香蕉叶，经焙干、加工后保存起来，这样的蕉叶在使用时才不致脆裂。“粽子”包成长方形，看上去犹如一个行军的背包，每块约半斤重。打开包皮，色泽金黄，清香四溢，诱人食饮。

    据说，在几百年前，西班牙殖民者霸占拉丁美洲之后，征集大批黑人和印第安人修筑城堡。人们为了吃饭方便，便用香蕉叶包点玉米面，用水煮煮吃。后来，逐渐形成现在人们吃的“粽子”。随着生活水平的提高，“粽子”的花样更多，味道更好了。也有人说，“粽子”最早是一些贫困的家庭把一点难得的食品用香蕉叶包藏起来，煮后待下次食用。人们感到这种吃法别有风味，于是，做法传开并逐渐形成一种专门食品。

    据说，拉美各国人民普遍都吃这种“粽子”，但各地做法不一，用的原料也不尽相同。